3 grammes Description Variétale Variété Rustique. Fruit allongé en forme de massue, violet foncé. Se consomme cru, cuit, farci ou grillé. Semis Semer en Janvier/Février à l’intérieur en maintenant une température de 20° en zone sud. Et de Février à avril pour le nord. Opérations en culture Repiquer sous serre, en godet de tourbe. Prévoir une plantation en pleine terre après les gelées. Couper l’extrémité de la tige quand elle atteint 15 cm. Ne garder que la tige principale. Ne conserver qu’un fruit par étage, supprimer les autres fleurs. Tuteurer. Arroser régulièrement. Apporter un engrais complet soluble tous les 10 jours. Récolte Cueillir les fruits avant la maturité après 3 à 4 mois, suivant la date du semis.