Description Variétale
Plante touffue à fines feuilles creuses, vertes et pointues de 12 à 15 cm de hauteur. La ciboulette est vivace et se consomme en accompagnement des salades, omelettes, sauces et fromages blancs.
Semis
Semer en place, en lignes espacées de 20 cm ou mieux en bordure d’une allée à 1 cm de profondeur. Levée 10 à 15 jours.
Opérations en culture
Diviser les pieds-mères en touffes et replanter en Mars/Avril en groupant quelques touffes.
Récolte
Récolter d’Avril à Novembre. L’hiver, on peut continuer à récolter en protégeant les plantes dès les premiers froids. Couper périodiquement les tiges, elles repousseront plus fines et plus vigoureuses.
Astuces
La ciboulette, cultivée près des pommes de terre, protège ces-dernières des doryphores.
3 grammes |