Description Variétale Plante buissonnante dont les feuilles, très odorantes, sont employées comme assaisonnement des viandes et des légumes. Semis Semer de Mars à Mai, en pleine terre bien préparée, en rayons et bordures. Opérations en culture Repiquer fin Mai en distançant de 30 à 50 cm. Sarcler et arroser par temps sec. Récolte Récolter à partir de Juin.Variété voisine du thym, elle aromatise tous les féculents dont elle favorise la digestion. Astuces La sarriette cultivée près des fèves, les protège des pucerons. 3 grammes