Sachet de 7.5 grammes
Description Variétale
Racine conique enterrée, peau très noire rugueuse, chair rouge sang. Variété sucrée. Se consomme finement râpée crue ou cuite.
Semis
Semer en pleine terre, en ligne espacées de 25 cm à 3 cm de profondeur. Levée en 6 à 8 jours.
Opérations en culture
Eclaircir en laissant 15 à 20 plants au mètre. La graine a plusieurs germes. Ne conserver que la plantule la plus vigoureuse. Arroser abondamment et biner fréquemment au début.
Récolte
Récolter et conserver dans du sable sec ou de la tourbe, à l’abri du froid et à l’obscurité. Ne pas blesser les racines pour une bonne conservati |