Sachet de 6 grammes
Description Variétale
Variété à belle pomme à feuilles larges vert blond.
Semis
Semer en pépinière en pleine terre, à 2 cm de profondeur et à écartement de 15 cm entre ligne.
Opérations en culture
Repiquer tous les 30 cm, sur des lignes espacées de 40cm chacune, lorsque les plants sont suffisamment développés. Arrosage copieux par temps sec, sinon la chicorée monte en graine. Trois mois après le semis blanchir la chicorée en attachant les feuilles vers le haut pour maintenir le cœur à l’obscurité ou en recouvrant la plante d’un pot renversé ou d’une assiette.
Récolte
Cueillir 15 jours après l’opération de blanchiement du cœur |