Description Variétale
Plante vivace. Les rameaux de thym frais ou sec servent de condiment en cuisine pour les sauces, grillades de viande et de poisson, ainsi que marinades.
Semis
Semer d’Avril à Juin en pépinière.
Opérations en culture
Mettre en place en terre bien préparée après 2 mois, en bordure, espacé à 10-15 cm ou en plates-bandes à 20 cm en tous sens.
Récolte
Récolter à partir de Juin, et au fur et à mesure des besoins. Il peut-être utilisé en infusion, décoction ou bain.
Astuces
Le thym, cultivé près du chou, éloigne la piéride du chou.
sachet de 1.5 grammes |