Description Variétale
Racine longue, chair rouge, sucrée et douce.
Semis
Semis : En place, en rangs espacés de 25 à 30 cm.
Opérations en culture
Culture : Eclaircir en 2 fois ; la 1ère fois tous les 2-3 cm, la seconde tous les 7-8 cm.
Récolte
Récolte : Une fois récoltée, la racine se conserve bien
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