Description Variétale Demi-tardif. Grain blanc crème, très sucré. Epis de 20 cm de long portant environ 15 à 20 rangs de grains. Semis Semer en ligne tous les 10 cm à 1 cm de profondeur, lorsque la terre est déjà bien réchauffée. Germination 8 à 12 jours. Pour une production continue, semer tous les 15 jours. Opérations en culture Arroser abondamment et biner en buttant les pieds. Récolte Récolter 3 mois ½ après le semis quand les grains sont encore tendres (stade pâteux). Manger les épis jeunes cuits à l’eau, servis en entier ou égrenés 11 grammes